Recept na rychlý hruškový koláč. Začneme tím, že si připravíme hrušky, které chceme dát na koláč. Vybíráme zralé šťavnaté hrušky s tenkou slupkou. Hrušky důkladně omyjeme, rozkrojíme je napůl, vyndáme stopku, jádřinec a nakrájíme je na měsíčky. Podle velikosti hrušky z každé uděláme 8 – 10 kousků.
1. Předehřejte troubu na 170 °C. Formu o velikosti 30 x 20 cm vymažte lehce olejem. 2. Rozšlehejte vejce, poté přisypte mouku, přidejte cuketu, cibuli, slaninu, sýr a olej. Promíchejte v hladké těsto. 3. Nalijte do připravené formy a pečte přibližně 30 minut. Tento recept je asi jedna z nejlepších variant, co lze s cuketou
200 g hladké mouky 2 lžičky prášku do pečiva 1/2 lžičky jedlé sody 2 lžičky skořice kůra z citronu špetka soli. Tento recept je asi sto let starý. Pochází z ručně psané babiččiny kuchařky. Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Máslo utřeme s cukrem a postupně zašleháváme žloutky, až vznikne pěna. tTy9f.